Geschmackserlebnis beim Salone del Gusto in Turin (Oktober 2006)
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IG Albschneck beim Vorbereiten des Geschmackserlebnisses (Fotos: Ezra Kurth) |
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65 Teller mit den marinierten Albschnecken auf Salatblättern angerichtet | |
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Das Geschmackslabor mit 65 Testesser | |
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Die Schnecken-Jury |
Archemesse in Beuren (Oktober 2006)
| Im Schafstall des Museums fand die Archemesse statt |  |
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| Die Albschnecke für die Schneckensuppe im Freilichtmuseums |  |
Historischer Schneckengarten in Indelhausen/Weiler
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In Anlehnung an frühere (kleine) Gärten wurde im Juli 2004 ein historischer Schneckengarten in Indelhausen/Weiler, Großes Lautertal, errichtet |
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Derzeit wird lediglich noch am kurzen Fußweg zum Schneckengarten in Weiler gearbeitet. Alle Informations- und Hinweisschilder sind bereits aufgestellt: |
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Einer der "Väter" des historischen Schneckengartens, Prof. Dr. Roman Lenz, aufmerksam seine Schützlinge beobachtend...(Foto: Markus Röhl) |
| Die Albschnecke in Winterruhe - dreijährig, zweijährig und einjährig (Foto: Ezura Kurth) |
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| Das Winterhalbjahr verbringen die Weinbergschnecken in eingedeckeltem Zustand, versteckt im Boden oder unter Moos und Steinen (Foto: Werner Rolf) |
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| In der Schneckenstadt Cherasco im Piemont werden regelmäßig lebende Schnecken auf dem Markt angeboten (Foto: Roman Lenz) |
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Eine Weinbergschnecke in "voller Fahrt"... (Foto: Roland Herdtfelder) |
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Weinbergschnecken sind Zwitter und übernehmen während der (länger
andauernden) Paarung sowohl die Rolle des Weibchens wie auch des Männchens (Foto: Roland Herdtfelder) |
